)+7(863) 311-32-11, почта:1@s161.ru
 +7(863) 255-22-43 доб.2

+7(863) 275-43-94 доб.2 

ЦО: г.Ростов-на-Дону, ул.Менжинского 2Ф, _service161

пункты выдачи: ул.Большая Садовая 162/70, пр.Королева 10/4  

г.Ростов-на-Дону  +79895113211

г.Краснодар )+79064273054

г.Волгодонск )+79895113211 

г.Шахты )+79895113211 

Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas

Артикул: УТ000009227
Нет в наличии
40 086 руб
Быстрый заказ
  • Описание
  • Характеристики
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Производитель - Foodatlas®
Производитель: Foodatlas
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 600 x 600 x 960
Вес брутто, кг: 37
Вес нетто, кг: 35
Остаток склад Челябинск 1: 7
Остаток склад Челябинск 2: 0
Остаток склад Москва: 0
Остаток склад Самара: 0
Остаток склад Казань: 0
Остаток склад Краснодар: 1
Мощность, кВТ: 1.5
Напряжение/Частота: 220/50
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 520х520х800
Мощность, кВт: 1.5
Тип упаковки: Фанерный ящик
Диапазон рабочей температуры, °C: от 0 до -30
Время производственного цикла, мин: 5-10
Панель управления: Механическая
Сила тока, ампер: 15
Климатическое исполнение: у4
Глубина: 520
Количество жарочных поверхностей: 1
Размер жарочной поверхности: 360 ⌀
Размер жарочной поверхности, мм: 360 ⌀
Тип управления: Механический
Тип продукта: жаренный
Форма жарочной поверхности: круг
Функция разморозки: да
Глубина рабочей поверхности, мм: 30
Количество компрессоров: 1
Световой короб: Нет
Площадь выпечки, м²: 340 ⌀
Функция ночное хранение: да
Стол для топпингов: Нет
Контроль температуры: Да
Контейнеры для топпингов: Нет

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Корзина: 0 руб
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.